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Quali tipi di carne sono disponibili nell’assortimento surgelati Alcass?

L’esperienza sviluppata nel settore ha permesso ad Alcass di applicarsi con successo su molte tipologie diverse di carne e anche su altre materie prime. Attualmente vengono lavorate e surgelate nelle nostre strutture carni delle seguenti specie: Bovina, Suina, Equina, Avicola, Ovina e Bufalina. In appositi reparti vengono inoltre realizzati anche surgelati a base di vegetali (ad esempio le Cotolette di Verdure) che costituiscono la nostra linea di prodotti Meat-Free.

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